Yuma

Ontdek meer over ons

"Maak deel uit van de verandering met ons" is het motto van Yuma!

Yuma is een Belgisch merk, meer dan twee jaar geleden opgericht met een sterke ecologische missie: een nieuwe gezonde eiwitbron aanbieden, qua voedingswaarde gelijkwaardig aan die van vlees, maar met een milieu-impact die vergelijkbaar is met die van planten: de Europese krekel!

Hun uitdaging: Yuma is op maat gemaakt om consumenten vertrouwd te maken met dit nieuwe superfood dat krekels is, door middel van gezonde en gastronomische producten!

Om deze uitdaging aan te gaan, hebben ze een reeks hartige aperitiefkoekjes ontwikkeld, verrijkt met krekelmeel met gastronomische smaken: meerzaad, kruiden en paprika's of zelfs Emmentaler en Italiaans boeket! Het doel van dit eerste biologische en 100% ambachtelijke assortiment is om de krekel in de hoofden van de consument te standaardiseren. De ideale snack voor foodies die iets willen doen voor de planeet terwijl ze plezier hebben!

Vervolgens is het de ambitie om kreulburgers op de markt te brengen om zo de traditionele eiwitbronnen te vervangen door een veel duurzamer en gezonder alternatief aan te bieden.

Na het afsluiten van hun eerste fondsenwervingsronde in de zomer van 2022, zijn ze opgepompt om bergen te verzetten en van Yuma dé referentie te maken op het gebied van voedsel op basis van insecten!

Als jij ook krekels wilt normaliseren en een duurzaam alternatief voor consumenten wilt bieden, ga je gang en sluit je aan bij het Yuma-dreamteam!

Insecten proteïne product

Duurzaam alternatief

Aanwezig in meer dan 600 winkels

Biologisch en ambachtelijk

Een voorproefje van het team

Als jong team zijn ze voortdurend aan het delen om het project te ontwikkelen door middel van lange strategische discussies en brainstormen! Buiten het kantoor gaan ze graag iets drinken of maken ze een korte trip naar Nederland om de krekelboerderij te bezoeken! Beurzen in het buitenland zijn ook momenten waarop ze van de gelegenheid gebruik maken om plezier en werk te combineren!

De kleine +'s die Yuma zo bijzonder maken: dagelijkse autonomie in de besluitvorming, flexibele werktijden, een dynamiek met sterke waarden, een innovatieve bedrijfsmissie in een boeiende sector en vooral... van de FUN!

Leuk weetje: na een inzamelingsactie in de zomer van 2022 werkt het hele team aan de ontwikkeling van nieuwe Yuma-producten. Blijf op de hoogte!

Medewerkers

Gemiddelde leeftijd

33 %

M/V-verdeling

Onze inzet voor een duurzame wereld

Naast de uitstekende voedingswaarde hebben krekels de kracht om de milieu-impact van ons voedsel aanzienlijk te verminderen en hun voortplanting vereist weinig middelen!

Een krekelburger met hetzelfde gewicht en om dezelfde hoeveelheid eiwit binnen te krijgen als een biefstuk verbruikt bijvoorbeeld 2000 keer minder water, stoot 60 keer minder broeikasgassen uit, heeft 25 keer minder voedsel nodig en neemt 15 keer minder ruimte in beslag!

Yuma maakt er een erezaak van om de grondstoffen, die allemaal Europees zijn (de krekels komen uit Nederland) in te kopen. Wat betreft de productie, deze is 100% ambachtelijk en "Made in Belgium"!

Yuma werkt samen met beschutte werkplaatsen om werknemers met een handicap te integreren in het productieproces.

Versterkt met krekelmeel, zijn hun crackers gemaakt voor fijnproevers die zich willen vermaken terwijl ze voor hun gezondheid en de planeet zorgen!

Door de distributie van hun producten verrijkt met insectenmeel in meer dan 600 Belgische voedingswinkels (kruidenierswinkels, supermarkten, biowinkels, enz.), maken ze de Belgen vertrouwd met een nieuw dieet dat duurzamer, innovatiever en milieuvriendelijker is!

Om al deze redenen steunen wij Yuma graag!