Coordinateur·ice Logistique / Magasinier·e

À propos de notre entreprise

BON est une alternative aux fast-foods traditionnels, proposant des produits de qualité, sains et gourmands depuis plus de 10 ans. Spécialisée dans le prêt-à-manger, l’entreprise offre une gamme variée de smoothies, salades, pains, wraps, plats chauds et pâtisseries. Présente à Bruxelles, Liège et Anvers, BON est en pleine expansion et cherche à renforcer son équipe. Chaque jour, notre cuisine centrale prépare et livre des plats à nos clients internes et externes.

Afin d’optimiser la gestion des flux, nous recrutons notre Coordinateur·ice Logistique / Magasinier·e 🤩

🍏 Objectif de la fonction

Sous la supervision du Responsable de Production, le.a Coordinateur·ice Logistique / Magasinier·e assure la fluidité et la fiabilité des flux entrants et sortants de la cuisine centrale. Il.elle est au cœur de la gestion des commandes, des stocks et des livraisons, garantissant une coordination optimale entre les différents acteurs de la cuisine centrale. Il.elle est le responsable direct d’une équipe de 5 personnes (4 livreurs et 1 assistant logistique) et collabore étroitement avec les équipes de production.

🍎 Responsabilités principales

Gestion des commandes clients (internes et externes) :

• Réceptionner et consolider dans les systèmes les commandes des clients internes et externes.

• Communiquer les volumes et les prévisions de production vers les différentes zones de la cuisine.

Gestion des commandes et des stocks :

• Passer les commandes de marchandise en fonction des prévisions de production et en appliquant les bonnes pratiques logistiques (rotation des stocks, besoins, stocks secs, DLC, ...). 📝

• Suivre les volumes de production pour garantir un stock optimal en permanence : anticiper les besoins pour éviter ruptures et surstocks.

• S’assurer des bonnes conditions de stockage (négatif, positif et sec) et du respect des règles HACCP concernant ces zones de stockage

Réception et contrôle des marchandises :

• Réceptionner les livraisons en respectant les règles HACCP.

• Vérifier la qualité et la quantité des marchandises reçues. 📦

• Gérer les litiges éventuels avec les fournisseurs.

Gestion des flux sortants et coordination des livraisons :

• Superviser la préparation et l’expédition des commandes jusqu’à chez nos clients. 🚚

• Assurer la coordination et le suivi des livraisons vers nos clients internes et externes.

• Veiller à la bonne communication entre la cuisine, les livreurs et les clients.

Suivi de la traçabilité des ingrédients :

• Assurer la traçabilité des ingrédients et préparations utilisés en cuisine.

• Garantir la conformité des données de traçabilité pour répondre aux normes de qualité et de sécurité alimentaire.

👌 Compétences et expérience :

• Expérience souhaitée en supply chain, logistique ou gestion des stocks, idéalement dans le secteur alimentaire.

• Expérience souhaitée en gestion d’équipe

• Bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion de stocks et de commandes.

• Connaissance des règles HACCP et des standards de qualité en production alimentaire est un plus.

• Parle le français couramment (le néerlandais est un plus).

🧡 Qualités personnelles :

• Polyvalent·e et organisé·e, avec une capacité à gérer plusieurs flux en parallèle.

• Rigoureux·se et proactif·ve, capable d’anticiper et de résoudre les problèmes rapidement.

• Bon·ne communicant·e et collaboratif·ve, avec une forte capacité de coordination entre les équipes.

• Leadership naturel pour encadrer et motiver une équipe.

• Etape 1 : envoies-nous ton CV et ta lettre de motivation ;

• Etape 2 : entretien téléphonique pour apprendre à mieux te connaître ;

• Etape 3 : entretien dans nos locaux ;

• Dernière étape : bienvenue dans l'équipe ! 🚀

Tu te reconnais dans cette offre ? Alors n’hésite plus ! Envoie ton CV ainsi qu’une lettre de motivation et nous serons ravis de te rencontrer lors d’un prochain entretien. 

À bientôt ! 😉