Image présentant l'entreprise Generous Bakery

Generous Bakery

Gourmand, bio et sans gluten !

  • Alimentation saine, Ecologie & environnement
  • Bruxelles

En savoir plus sur nous

Generous est une biscuiterie artisanale, bio et sans gluten fondée en 2013 et située à Tubize (périphérie de Bruxelles).

Elle produit et commercialise une gamme de délicieux biscuits en Belgique et à l’export. Ses 10 membres travaillent ensemble à l’innovation de nouveaux biscuits et au bon développement de cette entreprise à taille humaine tout en gardant en tête les valeurs Generous : convivialité, zero-waste, gluten-free et générosité !

Ils sélectionnent le meilleur des ingrédients provenant de producteurs principalement locaux. Pas de soja, maïs ou blé chez Generous, mais des alternatives comme la farine de tapioca, la farine de sarrasin ou la fécule de pomme de terre.

Multi-awarded entreprise: Great taste 2017 / Prix Epicure de l'épicerie fine 2017 / Brussels Best exporters 2017 / Belgium New Brand 2016

Anecdote: "En décembre 2018 nous avons eu la chance de faire un partenariat avec Stromae pour le lancement de sa marque de vêtements ! Un paquet de biscuits Generous était offert à chaque nouvel achat d'un vêtement. Un packaging spécial a été réalisé pour l'occasion : chaque personnage Generous avait l'honneur de porter un tee-shirt de la nouvelle marque du chanteur." - Christophe de chez Generous.

Alimentation saine & locale

Lutte contre le gaspillage

Distribution européenne

Contribue à l'insertion de personnes handicapées

Un avant-goût de l'équipe

Generous Bakery - image d'équipe - Meet My Job

Etant à taille humaine, tous les membres Generous se tutoient et se connaissent, créant ainsi une véritable atmosphère conviviale et familiale. De plus, ils sont particulièrement attentifs à leur impact environnemental : zerowaste est leur motto et ils cherchent toujours davantage à réduire leurs déchets. C'est dans ce sens qu'ils donnent les surplus et invendus à des associations caritatives pour que leurs délicieux cookies cassés profitent quand même d'être mangés !

Quotidiennement l'équipe prend son lunch ensemble, de préférence en extérieur pour profiter du beau temps (même si rare en Belgique ...). Chaque anniversaire, départ ou arrivée d'un membre de l'équipe est un bon prétexte pour se retrouver autour d'un apéro festif dans le jardin de l'entreprise !

10

Collaborateurs

35

Age moyen

50 %

Répartition H/F

Nos engagements pour un monde durable

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Ils s'adressent en premier lieu aux gluten-free et organic gourmets mais tout le monde y trouve son petit bonheur !

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Leurs biscuits sont mis en sachet par l’association Travie, un atelier protégé qui contribue à l’insertion de personnes handicapées en leur offrant un travail utile et rémunérateur.

Image présentant l'impact n°2

Aussi, l’entreprise accorde beaucoup d’importance à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Les biscuits imparfaits sont donnés à des associations locales et caritatives.

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