Les Notes de mon Jardin
La soupe qui ne vous raconte pas des salades !
- Alimentation saine
- Province du Brabant wallon
En savoir plus sur nous
Mixe du bio avec du circuit court et de l’humanité avant d’assaisonner de durabilité… Et tu obtiendras Les Notes de mon Jardin ! 🍅 Quoi de mieux que cette mise en bouche pour t’introduire cette entreprise qui fait pétiller nos papilles depuis 1994 ? Aller c’est parti, on t’emmène dans leur univers gourmand !
Et pour commencer, spotlights sur les légumes “différents” : concombres tordus, tomates déformées,… 🥬 Souvent boudés pour leur apparence, ces légumes pourtant savoureux sont les grands absents des étales du marché traditionnel. La spécificité des Notes de mon Jardin ? L’upcycling ! L’équipe récupère alors ces légumes mal aimés pour les faire mijoter, avec amour... Résultat ? Des mets abordables réalisés avec des produits de premier choix et des cultivateur·ices qui ne sont plus obligé·es de jeter leur stock d’invendus. 👉 Un exemple ? 20 tonnes de potimarrons par récolte sauvés du compost grâce à un accord tripartite entre un maraîcher, un magasin bio et les Notes de mon Jardin. Du win-win durable, on en redemande volontiers ! 🤩
Tu l’auras compris, ici, on réinvente la gourmandise en transformant des légumes bio en soupes... Mais aussi en quiches ou tartes salées croustillantes et en préparations végétariennes ou vegan ! 🥣 Chez Les Notes de mon Jardin, chaque recette est une ode à la nature et à l'authenticité, sans gluten, sans lactose, ni additifs… et de saison ! Leur engagement envers la qualité est d’ailleurs certifié par les labels IFS et Certisys pour leurs produits bio. 🌱
Installée à Tubize, leur équipe d'artisan·es passionné·es priorise le sens au travail et considère la diversité comme une source de richesse. De ce fait, ils collaborent avec des maraîcher·es locaux (Milagro, Belgobio, Ecodal et même Stéphane Longlune pour ses asperges, qui atterrissent habituellement dans les cuisines de restaurants étoilés ! 🌟) pour offrir des produits savoureux et respectueux du vivant. Une relation humaine et des liens privilégiés noués avec les producteur·ices belges, une philosophie que l’on perçoit à chaque bouchée ! 🧡
Alors, prêt·e à les rejoindre ? La team des Notes de mon Jardin n’attend que toi ! 🚀
Alimentation saine et durable
Produits bio et belges
Préparations artisanales
Labels IFS et Certisys
Un avant-goût de l'équipe
Ici, le légume est roi mais c’est surtout l’équipe qui le sublime ! Les Notes de mon Jardin, c’est avant tout une entreprise familiale qui allie passion et engagement pour la nature et la santé. 🤗
Derrière ces saveurs, une équipe de 15 artisan·es du goût met la main à la pâte – littéralement – au quotidien ! 🥧 Flexibilité, collaboration et respect pulsent au cœur de leurs journées, des valeurs incarnées par Philippe, fondateur passionné des Notes de mon Jardin. Ici, chacun·e joue un rôle clé, que ce soit dans l’atelier de Tubize, au contact des maraîcher·es, derrière les fourneaux ou lors des dégustations en magasin. 🥦
Depuis 15 ans, l’entreprise cultive une démarche RSE ambitieuse, veillant autant au bien-être des collaborateur·ices qu’à son impact environnemental (ils ont d’ailleurs mis en place près de 400 panneaux solaires sur le toit de l'atelier). Du champ à l’assiette en passant par la préparation et les locaux, tout est fresh and clean, à tous les niveaux ! ✅
Et parce que la bonne cuisine, c’est aussi du partage, l’humain reste au centre de tout. Qu’il s’agisse de liens solides avec leurs producteur·ices locaux·les, d’un cadre de travail bienveillant ou de défis relevés ensemble – comme la période intense des fêtes – l’équipe prouve chaque jour que travailler ici, c’est donner du sens à chaque geste… Et à chaque bouchée ! 💚
Alors, rejoindre une entreprise à taille humaine et à forte croissance (+20%/an), promouvoir le durable tout en intégrant une aventure qui donne la pêche (et la banane), ça te dit ? 🍌 Check leurs offres d’emploi et enfile ton tablier ! 🚀
Collaborateurs
Age moyen
Répartition H/F
Nos engagements pour un monde durable
Les Notes de mon Jardin transforme des légumes bio locaux en produits gourmands, réduisant le gaspillage alimentaire et soutenant l'agriculture durable. 🌱
En collaborant avec des producteur·ices belges, l'entreprise renforce l'économie locale et assure une traçabilité exemplaire de ses ingrédients.
L'installation de 400 panneaux solaires sur leur atelier à Tubize démontre leur engagement envers les énergies renouvelables et la réduction de leur empreinte carbone. Un geste que l’on salue ! 🌱
En offrant un environnement de travail flexible et respectueux, Les Notes de mon Jardin valorise le bien-être de ses employé·es et promeut l'inclusion. Ici, près de 5 nationalités différentes cohabitent ! 🧡
Les jobs
Candidature spontanée
Bonne nouvelle, ils sont toujours à la recherche de nouveaux talents...