Afbeelding van het bedrijf Altérez-Vous - Café-Resto Citoyen

Altérez-Vous - Café-Resto Citoyen

De wereld veranderen door middel van voedsel

  • Gezonde voeding, Duurzame consumptie
  • Waals-Brabant
  • Opschaling

Beschrijving van het project

Verander je, kezako? Het is in het centrum van Louvain-la-Neuve dat deze coöperatie is gevestigd, die 15 jaar geleden de vorm aannam van een burgercafé-restaurant! Deze alternatieve en baanbrekende plek biedt zijn klanten biologisch en duurzaam voedsel, zijn werknemers wettelijke en respectvolle arbeidsomstandigheden (100% gedeclareerd, geen verminderde uren,...) en het bedrijf een plek voor uitwisseling en bewustwording over actuele kwesties. Een winnende combo voor iedereen! 🌍✨

Het project verdedigt en promoot, door middel van een verantwoordelijke en creatieve aanpak, de waarden van humanisme en ecologie in een maatschappelijk perspectief van ecologische en solidaire transitie. Vandaag de dag is Altérez-Vous rijk aan verschillende gerenommeerde labels zoals Table de terroir, de Incidence-trofee, Belgium Fairtrade, Ethiquettable... Een bloeiend succes waar de uitgangspunten van een wereld met meer respect voor de Levenden ontkiemen! 

Op tafel biedt Altérez-vous smakelijke catering van lokale, huisgemaakte, biologische, seizoensgebonden en fairtradeproducten. Van klassieke gerechten tot creatieve suggesties, het ontwaken van de smaakpapillen gegarandeerd! Daarnaast is hun gehele cateringaanbod zero waste en is 70% van hun gerechten vegetarisch. 🌱 Nog een bewijs dat werken voor morgen vanaf je bord wel degelijk mogelijk is!

Profiel

Wij zijn op zoek naar een (super)coöperant-manager met inspirerend en verbindend leiderschap voor een topteam, gepassioneerd door hospitality en catering en met echte managementtalenten (uiteraard) om ons bedrijf in stand te houden (en bovendien het leven van mensen lekkerder, gezonder, duurzamer, vol betekenis en vreugde te maken!) 🌞

Waarom dit project?

  • Breed assortiment

  • Een grote verscheidenheid aan activiteiten

  • De kans om een echte impact te hebben op het project

  • Solide cijfers

  • Een project dat zinvol is +++

  • Een coöperatie en een non-profitorganisatie ten dienste van het project 🧡

  • Een innovatief merk dat bekend is in LLN en in de wereld van de sociale economie

Inzet voor een duurzame wereld

  • Altérez-Vous stimuleert het bewustzijn met workshops, documentairebrunches, conferenties en filmdebatten en neemt zo actief deel aan de opbouw van een gemeenschap die zich meer bewust is van de uitdagingen van morgen!

  • Smakelijke catering gemaakt van lokale, huisgemaakte, biologische, seizoensgebonden en fairtrade 🍎🍊🥦 producten

  • Vandaag de dag is Altérez-Vous: 10 nationaliteiten, 17 medewerkers en 220 medewerkers! De + die het hart verwarmt? Sinds 2009 hebben meer dan 20 migranten hun verblijf in Europa kunnen legaliseren, dankzij hun passage via de Altérez-Vous. Inclusie in overvloed en menselijkheid, wat wil je nog meer?

  • Voor de goede orde, de oprichters van Altérez-Vous werden aangezien voor grote dromers toen ze vochten om een biologisch, ethisch en lokaal restaurant op een universiteitscampus op te leggen. Vandaag, 15 jaar later, is de Altérez-Vous een referentiepunt geworden dat de gewetens verenigt!

  • L'Altérez-Vous heeft er altijd een erezaak van gemaakt om deel uit te maken van de stad door de waarden van humanisme, transparantie en eerlijkheid. Belasting betalen, de meest kwetsbaren helpen en hun partners echt respecteren: een realiteit zonder taboes!

Over de oprichter

Altérez-Vous - Café-Resto Citoyen - Meet My Job

Sorina Ciucu

Cofounder

Geleid door ecologische en solidaire waarden, maar ook humanistische waarden, wendde ik me natuurlijk tot sociaal ondernemerschap. In 2009 heb ik dit prachtige project samen met vijf andere vrienden (Pat, JF, Emma, Noelle en Freddy) en met een tiental gemotiveerde en geëngageerde medewerkers gecreëerd. Vandaag de dag heeft Altérez-Vous meer dan 200 coöperanten en is het een plek om het bewustzijn van de ecologische transitie te vergroten, maar ook een essentieel café-restaurant in LLN. Enthousiast en energiek van aard, ben ik betrokken geweest bij vele projecten waarin ik zeer geïnvesteerd ben.

De persoon die hem inspireert: Ik heb er zoveel!
Haar gedroomde superkracht: Vrede in de wereld
Zijn passie: Een rechtvaardige en duurzame wereld
Altérez-Vous - Café-Resto Citoyen - image n°1 - Meet My Job
Altérez-Vous - Café-Resto Citoyen - image n°2 - Meet My Job
Altérez-Vous - Café-Resto Citoyen - image n°3 - Meet My Job
Altérez-Vous - Café-Resto Citoyen - image n°4 - Meet My Job
Altérez-Vous - Café-Resto Citoyen - image n°5 - Meet My Job
Altérez-Vous - Café-Resto Citoyen - image n°6 - Meet My Job
Altérez-Vous - Café-Resto Citoyen - image n°7 - Meet My Job
Altérez-Vous - Café-Resto Citoyen - image n°8 - Meet My Job
Bekijk de galerij
Aanbiedingen voor medewerkers
Ze zijn ook op zoek naar medewerkers
Ze zijn ook op zoek naar medewerkers