Ober in de eetkamer (parttime)

Bij l'Altérez-Vous verdedigen en promoten we, door middel van een verantwoordelijke en creatieve aanpak, de waarden van humanisme en ecologie in een burgerlijk perspectief van ecologische en solidaire transitie. 🌱

In onze organisatie bedienen 3 obers in de eetzaal om beurten het café-restaurant tijdens alle openingstijden van de week.

🥗 Jouw taken als kelners:

• Zorgen voor de opening (opzet) of sluiting van het café

• Uitvoeren en/of toezicht houden op alle taken met betrekking tot de front-of-house service

• Adviseren en verkopen van eten en drinken door het controleren van het menu en de herkomst van de producten 👩 🌾

• Wees geïnteresseerd, begrijp en verdedig de waarden van de Alalterez-Vous in contact met klanten, leveranciers en het team

• Manage je team (1 à 2 room assistants) en werk samen met het keukenteam

• Trainen en assisteren bij de werving van nieuwe teamleden

• Ontwikkel de functie door ideeën voor continue verbetering aan te dragen in samenwerking met het team

• Transversale verantwoordelijkheden volgens affiniteiten en organisatie met het eetzaalteam: planningen, voorraadbeheer of andere taken die verband houden met de sector

• Leiderschap, initiatief, organisatorische vaardigheden en autonomie in het werk

• Met een ontwikkeld gevoel voor menselijk contact zend je een goede energie om je ✨ heen uit

• Goede fysieke conditie en presentatie

• Flexibel in termen van werktijden, solidariteit in het team om planningsproblemen en onvoorziene gebeurtenissen te overwinnen

• Vaardigheid in basis kantoorsoftware, reactievermogen op e-mails

• Horeca ervaring en kennis van bedieningstechnieken in de eetzaal en/of verkoop zijn een pré

• Kennis en/of grote interesse in de sociale economie en sociaal ondernemerschap

• Eerste gesprek via videoconferentie.

• Tweede interview ter plaatse met 2 of 3 teamleden.

• Laten we beginnen! 🚀

We kijken ernaar uit u te ontmoeten!