Functieomschrijving

Wij zijn op zoek naar een kok, koelchef de partie, voor onze keuken. Als je van koken houdt en deel wilt uitmaken van een dynamisch team in een groeiend bedrijf, dan ben je bij ons aan het juiste adres. In deze rol kun je vanaf het begin verantwoordelijkheid nemen en bijdragen aan de constante evolutie van je functie en het bedrijf.

Jouw rol zal bestaan uit:

Voorraadbeheer;
Het inrichten van de dienst en het beheren van implementaties;
Bereiding van gerechten, weten hoe de service vanuit economisch oogpunt in evenwicht te brengen;
Creatie van nieuwe recepten en bijdragen aan de evolutie van de gerechten van zijn kant;
Verkoop- en trendanalyse (dit is een pluspunt);
Verbetering van bestaande processen;
Hygiëne- en voedselveiligheidsregels toepassen en handhaven;
Train uw klerken.

Gewenst profiel

Met het bereiden van meer dan 600 gerechten per dag zijn we op zoek naar iemand met ervaring in de keuken en de volgende kwaliteiten:

Goede communicatie, interpersoonlijke vaardigheden
Managementvaardigheden
Pedagogiek en een voorliefde voor het doorgeven van kennis
Logica
Georganiseerd
Effectief
Die niet bang is voor uitdagingen
Plezier

Waarom solliciteren?

Meedraaien in een snelgroeiende start-up die applicatie, productie en levering combineert;
Prestaties voortdurend in twijfel trekken om klaar te zijn voor toekomstige uitdagingen;
Maak deel uit van een jonge en dynamische bedrijfssfeer waar werk rijmt op plezier;
De mogelijkheid hebben om echt invloed uit te oefenen op de ontwikkeling van het bedrijf;
Specifieke verantwoordelijkheden op zich nemen, terwijl je de kans krijgt om verschillende aspecten van het bedrijf te ontdekken om hun voorkeuren beter te begrijpen;
Beloning volgens het profiel;
Uitzonderlijke uren voor de horecasector, van 7 tot 15 uur van maandag tot vrijdag gemakkelijk te combineren met een andere activiteit na 15 uur;
Parttime werken is mogelijk.